Hverdag

Fine ting for en kokk og baker å gripe dagene med (listelykke)

Når verden er kaotisk kan jeg lage og finne system og glede. Jeg kan skape noe helt konkret i nettopp å bake, kokkelere og servere! Det gjør meg glad og jeg mestrer stadig vekk. Rett som det er har jeg også fått meg noen nyttige redskaper. Her er er noen slike ting som jeg har satt pris på den siste tiden:

  1. Idas Fristelser i Viaplay, inspirasjon og cookie-scoop isskje jeg fikk tips om i serien til å lage identiske muffins ol.
  2. Maldonsalt – ikke viste jeg hvor lekkert det var å se på
  3. Solid kjevle, klar til lefsebakst!
  4. Fine råvarer av både torsk og vilt
  5. Vilt mange pepperkakeformer og noen brødformer – også gamle, gode og små, til kaker – vil du smake? Jeg vil bake!
  6. Kokeboka Skikkelig norsk, den digger jeg rått
  7. System i den bokhylla mi der alle kokebøkene mine bor
  8. Bake it easy alt-i-ett-sett
  9. En lekker pølseklype til fest, er det sommer og grillfest? Jeg står klar med grillpanne og….
  10. …nydelig, hvit duk og glass på stett!

Legg igjen en kommentar