Å få hverdagen til å funke, kan være skikkelig vanskelig for meg. Jeg har så mange tanker rundt hvert eneste valg. Å planlegge, gjør valgene enklere. Hvis jeg vet hvilke alternativer jeg har på forhånd, før jeg står i valgsituasjonen, er det enklere. For eksempel om jeg er i butikken, kan jeg bli overveldet. Har… Fortsett å lese Saken er biff
Jeg teller og tuller, gråter og ler (eller: hurra for meg, som lever og er her)
Jeg har autisme. Jeg trenger at ting er på bestemte måter. Jeg fører kontroll på det meste, sørger for å ha oversikt for å fikse å glede meg over og ha det fint i livet mitt. Unngå indre kaos, ikke gå i ball av fortvilelse. I stedet fokusere, gjerne på en stor interesse om gangen.… Fortsett å lese Jeg teller og tuller, gråter og ler (eller: hurra for meg, som lever og er her)
halloween-meaning
I starten hadde jeg ikke sansen. Jeg syntes det var skremmende mye ugang og svært lite utkleding, det var liksom bare noen pøbler som var mest opptatt av "knep". Tagge på folks garasjevegger, klistre merker på bilene. Men nå er tradisjonen godt etablert, man har lært seg skikk og bruk (egentlig alminnelig folkeskikk på andres… Fortsett å lese halloween-meaning
Fra innerst til ytterst
Jeg kjenner meg så glad når mitt all-in engasjement for kokkefaget, min elsk på å være i levende miljø og skape, synes fra innerst til ytterst i form av at: Andre kommenterer jeg har de lekreste matpakker av alle, da kjenner jeg meg som genuin kokk! Personalet mitt ser at jeg har det mye bedre… Fortsett å lese Fra innerst til ytterst
Colors of White Mozzarella
Wordless Wednesday/ ordløs onsdag #428) Hvis du kommer til innlegget via forsiden, klikk på bildet eller overskriften for å se alle bildene.)
Å ønske seg
... det jeg ikke har våget på mange år. For så å våge og da føle at jeg trenger, trenger ta igjen alt det tapte. Kjenne omsorgen i gode ting. Ting som var forbudte, men som jeg for å virkelig leve videre kanskje kan ha, få i meg, klare å stå i, like, oppleve, dele… Fortsett å lese Å ønske seg
Å dra kjensel på: Sånn som jeg tror andre har det
I dag tidlig våknet jeg ikke før klokka skulle ha meg opp - klokken 05.30. Jeg gikk på badet, begynte å kle på meg og tenkte: sånn har andre det, når de syns det er litt tidlig om morgenen. Liksom, det å være litt trøtt og at ting kjennes ut som går litt sakte når… Fortsett å lese Å dra kjensel på: Sånn som jeg tror andre har det
«Takk for besøket
hjertelig hilsen en happy (hjemme-)kokk!" Sånn kjennes det i dag, jeg er så glad og harmonisk inni meg. I går ble bra, på alle måter, sånn hundre og ti prosent deilig for meg. Jeg liker når jeg kan kokkelere, servere, mestre og få til, prate og også spise mine ting selv, sammen med de som… Fortsett å lese «Takk for besøket
Jul (snart) igjen!
Det er to måneder til julaften nøyaktig på denne dag. Jeg fant et gammelt bilde av forberedelser et år, og plukket det fram, klistret det inn her på en vakker, grå høstdag! Vakker fordi jeg har ro, inspirasjon og glede - og at det er godt å være inne etter jeg har vært en tur… Fortsett å lese Jul (snart) igjen!
United colors of kjøkkenbenken
Det er fredag morgen. Noen skal ha tacofredag. Kanskje er mitt ordspill fra en gammel Beneton-reklame kombinert med "nå-tid" (eller i-går-tid) til inspirasjon, til å gjøre tacoen akkurat sånn man liker den best eller et lite dytt til å prøve noe nytt. På meg venter en dag med mange arbeidsoppgaver på jobben, i et vidt… Fortsett å lese United colors of kjøkkenbenken
