Hverdag

Tilbake til naturen, rabarbra-trubuduren!

Jeg har hatt det fint de siste dagene. Jeg fikk høste rabarbra på samme sted som i fjor. Jeg fikk til noe jeg hadde lyst til og ble veldig glad! Det er jo ikke så vanskelig å høste rabarbra, i alle fall ikke når man har så snille folk med hage som vil dele av overskuddet, men i såpass sykdomspreget fase med tanke på bruddene i ryggen samt at jeg har mye å tenke på, sånn følelsesmessig, kjente jeg ikke helt på eget overskudd. Det var også litt skummelt for meg å spørre om å få komme i år – kanskje mest fordi jeg føler jeg ikke alltid fortjener det som er bra og godt? Men så kastet jeg meg ut i det, sendte en melding, fikk mer enn positivt svar og det ble bare utrolig fint for meg.

Jeg kjente meg som en person med kontakt med nærmiljøet og skikkelig i pakt med naturen. Det regnet litt og mens jeg satt og renset rabarbraen på terrassen min, fikk jeg vann i håret, kjente lukta av jord og ja, jeg var nesten jordmor til mine nye prosjekter!

Å bruke sesongens råvarer og å kokkelere og bake med dem, gir meg mening, inspirasjon og glede til å servere, dele og konversere rundt.

Legg igjen en kommentar